La ciutat que mira al mar
Assilah, que literalment significa «la ciutat que mira al mar darrere de les seves muralles», és un encantador poble de pescadors a prop de l’animada ciutat de Tànger. En contrast amb aquesta, a Assilah la tranquil·litat convida a la pausa.
La seva medina està envoltada per una muralla portuguesa. Les tres portes de la ciutat donen pas a un món on el blanc de les parets s’imposen i on les portes tenen tota la gamma dels blaus i verds més bonics.
Una galeria d´art al´aire lliure
Des de fa uns anys, aquesta encantadora població porta a terme un concurs de pintura entre els artistes marroquins més prometedors que estudien en acadèmies de Belles Arts. L’obra guanyadora de cada any passa a ser reproduïda a un mur del nucli antic de la ciutat.
D’aquesta manera, en doblegar una cantonada et pots trobar un mural que destaca sobre l’impolut blanc de les cases. Després de cada gir pot aparèixer una sorpresa en forma d’obra d’art.
Un motiu més per escapar de la rutina amb un llarg passeig per Assilah.
Poble de pescadors = bona cuina
L’oferta de restaurants és ben variada i gairebé sempre amb un denominador comú: peix.
Gran varietat de productes frescos que s’elaboren de manera senzilla però deliciosa.
Si aneu a aquesta població de l’Atlàntic no podeu deixar d’aprofitar per menjar allà.
Assilah és el complement ideal d’un viatge a Tànger.
Rafa B.
